5 O'СLOCK TEA
PARTY QUIZ
С ОЛЬГОЙ МЕДВЕДЕВОЙ
Шеф-повар Ольга Медведева
17 сентября / Резиденция Мария / старт в 17:00
О мероприятии
Что такое чаепитие по-английски?

Это — неизменный чай с молоком, чайный фарфоровый сервиз, изысканные закуски, бокал шампанского, белые накрахмаленные скатерти, уютные кресла и неторопливая беседа. Это — «Five o'clock Tea»

В меню формата фуршет Ольга приготовит для вас культовые английские закуски, которые по-прежнему подаются в лучших отелях Соединённого королевства с 19 века существования традиции.

Предлагаем её поддержать 17 сентября в Резиденции "Мария". Старт в 17.00

В программе:
- Шеф-повар Ольга Медведева подготовит для нас закуски и горячее в британских традициях «Five o'clock tea»;
- Каждый участник мероприятия станет участником Chef's Table и приготовит уникальный десерт "Eton mess"
"Eton mess" это восхитительная смесь безе, взбитых сливок и свежих ягод;
- Светала Гураль разработала настоящую английскую коктейльную карту;
- Ольга Медведева проведет PARTY QUIZ и вы сможете выиграть ценные призы, привезённые прямиком из Королевства: бутылка коллекционного джина Tarquin's Cornish лимитированной серии, ассорти коробочек с ароматным английским чаем и набор винтажного британского чеддера, призёра многократных сырных выставок;
- Марианна Жакович отвечает за изысканное музыкальное сопровождение мероприятия и отличное настроение!

Bonus drink:
Если вы посетите мероприятие с атрибутом английского «Five o'clock Tea» вас ждет приятный комплимент.
Атрибуты: зонтик, шляпка, перчатки.

Стоимость:
5000 рублей

Акция:
При покупке 2-х билетов - скидка 50% на второй билет
О шеф-поваре
Ольга Медведева в прошлом шеф и совладелец популярного LOOK restobar и PPL bar в Саратове

Сушеф и полуфиналист Адской Кухни с Константином Ивлевым, дипломированный кондитер барселонской школы L'Atelier, сейчас живёт и работает в Лондоне
МЕНЮ 5 O'СLOCK TEA
В стоимость включены:
welcome-drink, 3 коктейля в баре, закуски, горячее в мини формате, десерт, а также workshop по приготовлению десерта "Eton mess"
1
Welcome закуски
Булочки-сконы с сыром чеддер и хрустящим луком. Пикантные булочки с начинкой из сыра чеддер и лука, подаются непременно теплыми

Сэндвичи с огурцом, нежный тостовый хлеб с тонким слоем взбитого солёного сливочного масла и хрустящими ломтиками огурца - обязательный пункт в британском чаепитии
2
Закуски
Красная рыба холодного копчения со сливочным сыром и свежим укропом на ржаных тостах

Перепелиные яйца по-шотландски с хрустящей корочкой и травами
3
Горячее - мини формат
Мини-Веллингтон с сочной говяжьей вырезкой, грибами и прошутто

Мини-Веллингтон с лососем, сливочным сыром и шпинатом
4
Десерт+workshop
Классические ванильные булочки-сконы с густыми сливками и домашним клубничным джемом

Ассорти сезонных фруктов и ягод приятно освежат рецепторы
Workshop по приготовлению десерта "Eton mess"
Традиционный английский десерт, по легенде, впервые был приготовлен в Итонском колледже
по случаю ежегодной игры в крикет ещё в 19 веке.

Очень лёгкий и изящный: восхитительная смеси безе, взбитых сливок и свежих ягод подается в отдельных стаканах
Хочу прийти на 5 o'clock tea
У Вас возник вопрос?
Пожалуйста заполните форму и мы с Вами свяжемся!
Резиденция "Мария"
«Резиденция Мария» находится в г. Энгельс, ул.Пятница 7

Вы легко сможете проложить к нам маршрут через :
- Яндекс.Карты
- Google Maps
- 2GIS

Контакты: +7 (987) 820-05-56